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中午時間,我們來八妹婆婆民族創意過橋米線吃午餐。

八妹婆婆是雲南料理餐廳,名字很可愛,讓我印象深刻。

剛到餐廳時,我真是嚇了一跳,擺脫過去對雲南料理餐廳的刻板印象,

整間餐廳的裝潢混和了中式古典加歐風氣息,超級好拍的。

這個剛進門的等待區座位,就已經是屬於拍藝術照場景啦!

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再來看看用餐區的照片,

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這看起來是不是像極了高級歐式餐廳呢?相當有氣氛喔!

瑞尼尤其喜歡這面牆

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可惜有客人在用餐,不然一定要去合照一下的啦!

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傈僳族姑娘八妹婆婆年輕時在金三角山寨裡的生活。

後來發生戰爭,八妹婆婆隨孤軍顛沛半生,最後來到了台灣。

味道是連結記憶的捷徑,

艱困流離後的八妹婆婆早已蛻變堅強的時代女性,

唯一不變是山裡薰陶的飲食習慣。

自然、新鮮、沒有過多調味的樸實口感一直是八妹婆婆畢生的最愛。

如今移植到八妹婆婆民族創藝過橋米線。

以少數民族自然土直的飲食精神、

創新藝文的舒適飲食空間來紀念八妹婆婆一生的堅持,

傳遞用人生故事所熬出的美好滋味。

 

八妹婆婆民族創藝過橋米線的菜顛覆了以往我對雲南料理「重口味」的印象,

吃起來較清淡爽口。

來看看我們當天一桌的美食~

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既然來了這,怎麼能不點過橋米線呢?

服務人員親切的將材料整理好拿來桌邊先讓我們拍照,

果然瞭解現在大家都愛幫食物拍照的慣啊!(笑)

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然後就在桌邊將食材一一放進沙鍋中~瑞尼興奮的拍了下來喔!

看了影片有沒有流口水啊?

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整體來說,八妹婆婆是一間很有氣氛、食物吃起來沒有負擔的餐廳,

相當適合現在愈來愈健康的飲食觀念喔!

有興去的朋友可以來吃吃喝喝兼拍照打卡~

最後放上一張頭痛照,記錄我們當天的開心搞怪

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八妹婆婆民族創意過橋米線

地址:桃園市平鎮區中山路77號

電話:03-436-6339

營業時間:上午11:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00

菜單:看這裡

 

實際出遊日期:2020/07/23

當天行程:

忠貞市場 → 龍岡圖書館 → 八妹婆婆民族創意過橋米線 → 蛋寶生技不老村 → 馬祖新村 → 東岐羊肉爐 → 有食候 紅豆(中壢店)

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