苗栗慢旅行第一天的午餐,我們來吃 「敝姓鍋」
敝姓鍋是鬍子茶下品牌,全台都有連鎖店,在新北也有,
但瑞尼是在做苗栗慢行行功課時才第一次聽說。
這個店名實在太可愛,網路上看了一下菜單也很有意思,
就決定來這吃午餐囉!
沒想到出發當天的氣溫只有不到10度,瑞尼超慶幸做此安排囉~
參考一下他們現在的菜單吧!(圖片源自敝姓鍋頭份中央店 粉絲專頁)
菜單有更新了~瑞尼當去時不是這份,但也大同小異啦!
敝姓鍋頭份中央店在大馬路邊,路邊就可以停車,車位不算難找
因為瑞尼是在12/31跨年當天前往,
走進店裡可以就看到有耶誕氣息的溫馨櫃臺,
跟櫃臺拿了菜單到位置上選擇自己想要的餐點,再到櫃臺結帳點餐
等待餐點時看一下敝姓鍋的環境,
瑞尼覺得他們的牆壁很酷,是很多的姓氏
座位則都是2人桌跟4人桌,這有點可惜,
像我們一行6人,只能被迫分開坐了
對了,店裡還有一面牆為慶生設計,很歡樂呢!~
敝姓鍋主打「老饕炒雞鍋」和「高大鮮乳牛奶鍋」,屬於中高價位的個人涮涮鍋
來看一下他的菜盤,以新鮮蔬菜為主,沒有很多加工火鍋料
當天我點的是獨家爆爆蛤蜊鍋,我本來要搭配黑蒜頭鍋底,
點餐店員建議我改為原味鍋底,
端上來就是滿滿的蛤蜊跟蒜頭,而湯頭也果真沒讓我失望呢!
蛤蜊的新鮮口感搭配蒜頭的香甜,真是絕配呢!
馨晴點是很多蝦蝦鍋,
蝦的部分則是跟一般小火鍋店一樣,要自己加入鍋內的
蝦子不算小喔!馨晴讓牠們在鍋內排排站,紅通通的身體看起來是不是很誘人啊~
阿偉跟玩志都是點黑蒜菜脯炒雞鍋,
這湯頭真的是好喝到沒話說,雞肉也很嫩喔!!
愛喝湯的瑞尼不但狂喝自己的蛤蜊湯,也一直偷喝阿偉的黑蒜菜脯湯(笑)
鬧伶跟周哥則是點高大鮮奶鍋,
可惜因為沒坐在一起,沒拍到照,聽他們說鮮奶湯頭很濃郁呢!
另外,敝姓鍋還有點心飲料吧可以無限享用喔!
吃完熱呼呼的火鍋來點冰最過癮啦!
我們壓根忘記室外溫度不到10度,以致於餐後一離開室內,冷斃啦!
一群人邊哀嚎邊小跑步躲回溫暖的車上啊~~(笑)
雖然敝姓鍋的價位比一般像錢都之類的涮涮鍋稍高那麼一點,
但如果你是跟瑞尼一樣愛喝湯的人,
來這點一些特色鍋,一定不會失望的~
這次吃下來,除了感覺店內人手不足,上菜補湯慢了點,
大致的感覺還是相當不錯的喔!
敝姓鍋 頭份中央店
地址:苗栗縣頭份市中央路445號
電話:037-695-768
營業時間:週一至週五 11:00~14:00 / 17:00~22:00
週六至週日 11:00~22:00
到訪日期:2020/12/31
當天行程:崎頂子母隧道(崎頂車站) → 竹南啤酒廠 → 敝姓鍋 → 四方鮮乳酪故事館 → 小星覓蜜 竹南店 → 馥藝鬱金香酒店 → 黑白烤
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